钓鱼台国宾酒，500ml酱香型乾隆御笔钓鱼台国宾酒价格咨询1-8-1-0-1-0-6-2-8-3-6
【酒评】：酱香馥郁，清爽甘冽，香味协调，尾净味长，为中国白酒上乘饮品。
【原料】：小麦、高粱、水
【厂商】：贵州钓鱼台国宾酒业有限公司
【地址】：贵州省仁怀市茅台镇
钓鱼台国宾酒，500ml酱香型乾隆御笔钓鱼台国宾酒按照古老而秘不可传的酿制工艺生产。用当地高粱为主要原料，小麦制曲，经二次投料，八次发酵、七次取酒，贮存老熟，勾兑调味等工艺，方能形成酱香突出、酒体丰满、细腻幽雅、回味悠长、空杯留香的特殊风格，誉为酒中经典。
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钓鱼台国宾酒，500ml酱香型乾隆御笔钓鱼台国宾酒包装用宜兴紫砂陶作酒瓶，上凸显乾隆皇帝手书“钓鱼台”三字，瓶底烧印“乾隆三十八年”字样，以纪念这段难忘的历史，方感古朴典雅，回味无穷。红色外盒烫金印字，更显雍容华贵，富有皇家气势。
钓鱼台国宾酒，500ml酱香型乾隆御笔钓鱼台国宾酒工艺中的三高是指钓鱼台国宾酒，500ml酱香型乾隆御笔钓鱼台国宾酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃，比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10－15℃；在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类，最后形成以耐高温产香的微生物体系，在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作，也是其他名白酒工艺所不具有的。高温馏酒：蒸馏工艺本身是固液分离的技术，但
钓鱼台国宾酒，500ml酱香型乾隆御笔钓鱼台国宾酒生产工艺的蒸馏与其他白酒完全不同。
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钓鱼台国宾酒，500ml酱香型乾隆御笔钓鱼台国宾酒工艺中的三长主要指钓鱼台国宾酒，500ml酱香型乾隆御笔钓鱼台国宾酒基酒生产周期长；大曲贮存时间长；基酒酒龄长。钓鱼台国宾酒，500ml酱香型乾隆御笔钓鱼台国宾酒基酒生产周期长达一年，须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。钓鱼台国宾酒，500ml酱香型乾隆御笔钓鱼台国宾酒大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用，比其他白酒多存3－4个月，这对提高钓鱼台国宾酒，500ml酱香型乾隆御笔钓鱼台国宾酒基酒质量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。钓鱼台国宾酒，500ml酱香型乾隆御笔钓鱼台国宾酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑，通过贮存可趋利避害，使酒体更醇香味美，加上钓鱼台国宾酒，500ml酱香型乾隆御笔钓鱼台国宾酒高沸点物质丰富，更能体现茅台酒的价值，这是其他香型白酒不具有的特点。
钓鱼台国宾酒，500ml酱香型乾隆御笔钓鱼台国宾酒工艺的季节性生产指钓鱼台国宾酒，500ml酱香型乾隆御笔钓鱼台国宾酒生产工艺季节性很强。茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行，这完全不同于其他白酒随时投料随时生产的特点。采用九月重阳投料一是按照高粱的收割季节；二是顺应茅台当地气候特点；三是避开高营养高温生产时节，便于人工控制发酵过程，培养有利微生物体系，选择性利用自然微生物；四是九月重阳是中国的老人节，象征天长地久，体现中华民族传统文化。
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酒，对于现代的社会来说应该是无人不知。随便一说就能说出几个，例如：茅台、泸州老窖、五粮液等等！对于很多有名的酒类，很多人都是以价格来标榜的，但是很多人是买不起这样的酒的，不过这个没关系，我们买不起，我们可以来学习一下如何去鉴别什么样的酒是好酒！
色泽透明度鉴别
白酒的正常色泽应是无色透明，无悬浮物和沉淀物的液体。将白酒注入杯中，杯壁上不得出现环状不溶物。将酒瓶倒置，在光线中观察酒体，不得有悬浮物、浑浊和沉淀。冬季如白酒中有沉淀可用水浴加热到30～40℃，如沉淀消失为正常。
香气鉴别
在对白酒的香气进行感官鉴别时，最好使用大肚小口的玻璃杯，将白酒注入杯中稍加摇晃，即刻用鼻子在杯口附近仔细嗅闻其香气。或倒几滴酒在手掌上，稍搓几下，再嗅手掌，即可鉴别香气的浓淡程度与香型是否正常。
白酒的香气可分为：
溢香 ——酒的芳香或芳香成分溢散在杯口附近的空气中，用嗅觉即可直接辨别香气的浓度及特点。
喷香 ——酒液饮入口中，香气充满口腔。
留香 ——酒已咽下，而口中仍持续留有酒香气。
一般的白酒都应具有一定的溢香，而很少有喷香或留香。名酒中的五粮液，就是以喷香着称的：而茅台酒则是以留香而闻名。白酒不应该有异味，诸如焦糊味、腐臭味、泥土味、糖味、酒糟味等不良气味均不应存在。
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滋味鉴别
白酒的滋味应有浓厚、淡薄、绵软、辛辣、纯净和邪味之别，酒咽下后，又有回甜、苦辣之分。白酒的滋味评价以醇厚无异味，无强烈刺激性为上品。感官鉴别白酒的滋味时，饮入口中的白酒，应于舌头及喉部细细品尝，以识别酒味的醇厚程度和滋味的优劣。
酒度鉴别
白酒的酒度是以酒精含量的百分比来计算的。各种白酒在出厂的商标签上都标有酒度数，如60’，即是表明该种酒中含酒精量60％。
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鉴别白酒的四部曲，相信大家都已经有所了解了，但是最后想要提醒大家的是，这四个步骤之后通常我们对白酒的一种鉴别方法，对于其它种类的酒来说也不是绝对的，这个要根据品种来说，也希望大家可以理解！
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