苛性钠溶于水中会完全解离成钠离子与氢氧根离子,所以它具有碱的通性。
它可与任何质子酸进行酸碱中和反应(也属于复分解反应):
NaOH+HCl=NaCl+HO
2NaOH+HSO=NaSO+2HO
NaOH+HNO=NaNO+HO
同样,其溶液能够与盐溶液发生复分解反应与配位反应:
NaOH+NHCl=NaCl+NH·HO
2NaOH+CuSO=Cu(OH)↓+NaSO
2NaOH+MgCl=2NaCl+Mg(OH)↓
ZnCl2+4NaOH(过量)=Na2[Zn(OH)4]+2NaCl
苛性钠在空气中容易变质成碳酸钠(NaCO),因为空气中含有酸性氧化物二氧化碳(CO):
2NaOH+CO=NaCO+HO这也是其碱性的体现。
倘若持续通入过量的二氧化碳,则会生成碳酸氢钠(NaHCO),俗称为小苏打,反应方程式如下所示:
NaCO+CO+HO=2NaHCO
同样,氢氧化钠能与像二氧化硅(SiO)、二氧化硫(SO)等酸性氧化物发生反应:
2NaOH+SiO=NaSiO+HO
2NaOH+SO(微量)=NaSO+HO
NaOH+SO(过量)=NaHSO(生成的NaSO和水与过量的SO反应生成了NaHSO)
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